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她又买了酒庄 香奈儿的葡萄酒生意

2015-10-28 19:15     来源:中奢网
核心提示:最近有消息称,香奈儿已经购买了纳帕谷的一处酒庄,这意味着香奈儿旗下的酒庄再增添一员。
最近有消息称,香奈儿已经购买了纳帕谷的一处酒庄,这意味着香奈儿旗下的酒庄再增添一员。香奈儿经营酒庄生意已经多时,原先旗下也拥有着两个酒庄,这次只是将自己的酒庄事业进一步扩大而已。香奈儿的酒庄生意,不知道你了解多少呢?
新酒庄——St. Supéry酒庄
 
St. Supéry酒庄位于纳帕谷,是一个500英亩的酒庄,拥有赤霞珠和长相思这两个品种的葡萄园。这个酒庄的历史可以追溯至上世纪90年代,Skalli家庭将Dollarhide牧场变身成为一个繁荣的葡萄园,并在1989年正式推出葡萄酒。
 
“我很高兴St. Supéry酒庄能交给这样一个收到广泛关注的奢侈品牌。我相信她的眼光,有了香奈儿的加入这里产出的葡萄酒将会不断地提高质量。”酒庄原主人Robert Skalli这么说道。
 
波尔多右岸的权威
 
除了新收购的酒庄之外,香奈儿还拥有两个酒庄,分别是鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan-Segla)及卡农庄园(Chateau Canon)。
 
卡农庄园还有着传奇的故事。它的第一代主人Jacques Kanon原是个海盗,在1760年将这原名圣马丁庄园的酒庄买下,以自己的名字命名为 Kanon庄园,并将周围园地全改成葡萄园。7年之后船长重回海上,庄园交由富商雷蒙·冯特芒(Raymond Fontémoing) 经营并改名为具有“大炮”之意的 “Canon”,直到1919年再由傅尼叶 (Fournier)家族接手,然后在1996年出售给香奈儿。香奈儿入主之后,聘用了前拉图堡(Chateau Latour)的总经理John kolasa负责酒庄事务,长期为品质把关,酒庄又上一层。
 
2011年时,卡农酒庄还收购了同为右岸的一等特级B的Chateau Matras(玛塔酒庄),并仅用玛塔酒庄来做卡农的副牌酒。卡农也成为波尔多右岸高品质葡萄酒的权威代表。
 
老佛爷操刀的鲁臣世家庄园
 
鲁臣世家庄园位于法国波尔多玛歌产区,始建于1661年,系1855波尔多二级庄。自收购后,香奈儿对酒庄的设施、酿酒技术等多个方面进行了改造,有观点认为他们的运营提升了这家本已具有很高声望的二级庄的葡萄酒品质。这是当然的,香奈儿旗下的SA公司直接管理鲁臣世家,对酒庄进行再次投资,确保葡萄酒有更高的品质。修整后,庄园拥有54% 赤霞珠,40%梅洛, 5%味而多(Petit Verdot)及1% 品丽珠(Cabernet Franc)。拥有共50公顷的葡萄园。当然,这个酒庄有一个为人津津乐道的地方就是——在2009年该酒庄350周年的时候,设计师Karl Lagerfeld为鲁臣世家庄园设计的香奈儿艺术酒标。不过老佛爷不止是这次为其设计酒标,已经是多次亲自操刀了。
 
 
鲁臣世家庄园其土壤为细质沙砾土和粘土的混合土质,因此打造出的葡萄酒香中会伴有紫罗兰,黑莓,樱桃和雪松的气味。而当她的酒经过若干年之后再喝,则能品味到黑醋栗的风味,难怪连美国杰斐逊总统会把它奉为心头好啦。
 
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